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“左手喜茶，右手鲍师傅，人生赢家”，这是吃货界曾流传的一句顺口溜。作为网红蛋糕“鲍师傅”的创始人，最近鲍才胜的心情随着南京市中级人民法院的一纸
判决变好起来，当下越来越多的美食网红店也有类似“鲍师傅”商标被侵权的遭遇。
北京鲍才胜餐饮管理有限公司董事长助理董闻达告诉记者：这些年，鲍才胜在全国只开了37家直营店，可是挂着“鲍师傅”门头的山寨店却有近2000家。
“鲍师傅”在各城市忙着“打假”，他们发现，一家叫北京易尚餐饮管理有限公司的企业以加盟店的模式，发展了近600家加盟店，不仅实体店门头标志和自己相似，在外卖平台上，甚至还直接使用自己的照片。
于是，2018年4月，他们把其中之一、位于南京太平南路九龙大厦标有“鲍师傅南京总店”的经营户告上法庭。
今年4月25日，鲍才胜公司收到了南京市中级人民法院的民事判决书。
判决中，南京中院对于鲍才胜公司拥有的“鲍师傅”品牌社会关注度、知名度做了确认。
分别从商标效力的角度以及商标实际使用的角度保护了原告的合法权益。
值得关注的是，此次判决，南京中院把被告“主体”扩展到了4个，在全国首次确认发放加盟资格的北京易尚餐饮管理有限公司的侵权行为以及责任。
同时，对于侵权行为的认定不再仅限于实体门店，也包括了网络外卖平台的商标使用行为。
江苏东银律师事务所主任汪小青介绍，由于案情复杂，社会影响力较大，该案经过多次开庭审理。
南京市中级人民法院的判决，是鲍师傅商标在全国维权案中，首次将北京易尚餐饮管理有限公司绳之（同v：159972-71-508）以法的。
从判决金额上，也凸显了侵权成本，加大了惩罚力度。“这不仅是鲍才胜公司维权之路取得里程碑式的胜利，也体现了南京对知识产权保护的决心和态度，为企业安心发展创造良好的营商环境。”
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